拉面｜说到日本料理必不可少的就是—

日本的拉面种类丰富，根据面的种类，汤汁的原料也各不相同。主要面型有细面、粗面、波纹面（干面或生面）。

此外，汤汁基本分为酱油风味，豚骨风味，盐味，味增风味以及其他风味，汤汁使用材料不同，品尝到滋味也是各有特色的。

最近比较受欢迎的是日式蘸面。此外，各店铺也有都推出各自的独创性菜单。

东京都中央区日本桥小传马町15-20

11:30-15:00 18:00-21:00周日休息

东京都葛饰区东新小岩1-4-17

11:30-15:00 18:00-21:00 周日休息

东京都葛饰区亀有5-28-17

11:30-15:00 18:00-21:00 周日休息

东京都千代田区丸之内1-9-1

11:30-15:00 18:00-21:00 周日休息

Itto 面屋一燈东京都葛饰区东新小岩1-4-17 03-3697-9787 日式蘸面浓厚海鲜日式蘸面

Michi 道东京都葛饰区亀有5-28-17 03-3605-8578 日式蘸面盐味

六厘舍东京都千代田区丸之内1-9-1 03-3286-0166 日式蘸面浓厚汤汁加上超粗面

煮干蘸面宫元东京都大田区西蒲田7-8-1 050-5597-8981 日式蘸面浓厚煮干蘸面