중화소바 타타미 | Japan Travel Guide Info
도쿄 주오구에 2021년 3월 31일 오픈한 '중화소바 타타미'. 아오모리의 아사리라멘·치바의 아리랑 매운 라멘·지로계 라멘을 융합한 신감각 스태미나 중화라멘을 선보이고 있다.
오픈 1시간 전부터 사람들이 줄을 서서 기다릴 정도로 인기 있는 곳으로 각종 맛집 사이트로부터도 높은 평가를 받고 있어 일본만의 스타일로 발달된 라멘을 맛 보고 싶은 사람들에게 추천하고 싶습니다.
도쿄역이나 니혼바시에서도 멀지 않지만, 가장 가까운 역은 도쿄 메트로 코덴마초라는 조금 유명하지 않은 역이므로 가게에 가기 전에 장소를 확인해 두는 것이 좋습니다.
도쿄 메트로 히비야선·코덴마쵸역에서 150m미만. 역에서 도보로 2분 정도면 매장 확인 가능
조심해야 할 것이 영업시간.
평일 영업이 메인이기 때문에 토, 일, 공휴일에 방문 할 경우는 가게가 문을 닫았을 가능성이 높습니다.
가까운 관광을 생각하고, 내친 김에 방문해 보고 싶다면 평일에 가보는 것을 추천합니다.
간판은 붉게 빛나는 중화 특유의 무늬가 가장자리를 빙 둘러쌓여있어서.언뜻 보면 가게 이름이 적혀 있지 않은 것처럼 보이는 재미있는 디자인이다. 그러나 자세히 보면 붉은 무늬에 섞여서 '타타미'라고 가게 이름이 제대로 들어가 있다.
메뉴는 단순하고 스태미나 중화라멘과 매운 스태미나 중화라멘 두 가지. 토핑을 조합하는 형태로 주문을 결정합니다.
추천은 「특성 스태미너 중화 세트」.
마늘이 잔뜩 들어가 있는 라면으로 스태미너를 위해서 야채를 듬뿍 담고, 차슈나 소고기도 들어가고 있습니다.
메뉴는 참 심플합니다. 그만큼 정성스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
특제 매운 스태미나 중화라멘을 먹는 모습
다른 가게들과 달리 주로 일본 소 곱창의 비싼 부분을 사용합니다. 스프는 소, 돼지, 닭, 해산물, 다양한 재료를 섞어서 사용하기 때문에 매우 독특합니다.
탄력 있는 면발, 깊은 국물, 그리고 다양한 재료의 조합을 즐겨보세요.
가게이름：중화소바 타타미
전화번호：03-6661-0559
주소：15-20 Nihonbashi Kodenmacho, Chuo-ku, Tokyo
가장 가까운역：코덴마쵸역(도쿄 매트로 히비야선) 도보 2분
영업시간：월～금:11:30〜15:00／18:00〜22:30
대표 메뉴：스태미나 중화라멘
라멘 종류：쇼유라멘
