【刺身刀 完成篇】9成日本厨师都在使用的生鱼片刀到底是怎么制作的？

【刀具 磨刀编】9成日本厨师使用的生鱼片刀到底是怎么制作的？实际上类似于日本刀的制作！？

【日本--刺身刀】90%的日本大厨都会使用的刺身刀是如何制作的呢？ 这与日本武士刀的实际制作方法很相似！ ?

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