『中华面 TATAMI』东京中央区小传马町的「动力中华拉面」

2021年3月31日在东京中部中央区开业的“中华面 TATAMI”为我们带来了结合青森的砂利拉面、千叶的阿里郎的辣味拉面、二郎系拉面这三种拉面开发的新型拉面——动力中华拉面。

这家店很受欢迎,人们在店铺开始营业前一小时就开始排队等候,在各种美食网站上也享有很高的声誉。因此,如果您想吃到结合各种日本风格开发的拉面的话,请务必尝一尝。

虽然离东京站和日本桥不远,但最近的车站是东京地铁小传马町站,规模较小。因此建议在去店铺之前确认好商店的位置。

距离东京地铁日比谷线·小传马町站不到150米。 从车站步行 2 分钟即可到达餐馆

此外,营业时间也需要特别注意。

由于周末和节假日休息,主要在工作日开放,因此不建议您周末去。

如果您计划在附近观光,并且顺便去吃个面的话,请将时间定味为工作日。

门头招牌是一块四周用中国特有花纹围起来的空白看板,乍一看,似乎没有写商店的名称。 然而,如果你仔细看,就能发现隐藏在花纹之下的“たた味”这三个字样。这种别具一格的设计也是亮点。

菜单简单,有两种类型:“动力中华面”和“辣味动力中华面”。 购票机下方有配料按钮,将配料和面的类型一起下单即可。

推荐“特色动力中华面套装”。

大蒜调味配上满满的炒蔬菜,再加入分量十足的叉烧肉和牛杂,吃完后一定可以恢复元气、减轻疲惫。

菜单虽然简单,但也正因为如此,您可以品尝到匠人的手艺。

人们大口嗦着『特制辣味动力中华面』

该店铺与其他店铺不一样的是,使用了和牛来做浇汁。且使用的部位也是和牛身上品质相当不错的部位。再加上使用牛,猪,鸡,鱼贝海鲜等熬制的汤等,这款面可以说是招牌特色了。

富有弹性的面条、浓厚的高汤和以及分量满满的浇汁配料,给人们带来无与伦比之享受。

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